作業 working

2024年2月27日

今は何でも分業の時代。私は粘土作りを自分で行います！とお客さんに言っても、あまりそれを評価していただいたことは少ない。しかし、人気の和菓子屋さんの駐車場に製餡所の配達車があったのを見てから、私はそこの大福を買わなくなった […]

2024年2月26日

5月の窖窯に向けて粘土作りを始めました。久しぶりに晴れた今日。半袖、短パンでも粘土作り作業は汗が噴き出てきます。20年前の備前焼修行時代、山内師から冬の寒い日に粘土作りの作業をしようとしていると、粘土は暖かい季節にするも […]